"Comidas típicas del Estado Lara"

  Gastronomía   Su gastronomía es muy especial, ya que los habitantes de este estado sí que tienen una sazón peculiar. Es por ello que las  comidas típicas de Lara   se caracterizan por su gran variedad, son de las más variadas en todo el territorio venezolano. Lo anterior justifica el hecho de que  los platos típicos del estado Lara  son en esencia una mezcla de otros platos típicos de toda Venezuela, algo que es característico de la zona, y por muy extrañas que puedan ser las mezclas, resultan ser muy sabrosas y armoniosas. Además de las mezclas de otros platos típicos de Venezuela,  la comida típica del estado Lara   también cuenta con platos que son de origen total, o autóctonos, de la región larense, y que además se conocen en todo el país. En la gastronomía autóctona del estado Lara predominan los siguientes elementos, pues son comunes en la mesa de los pobladores del estado: El chicharrón El queso El chivo Mondongo de chivo Esta ...